tiistai 24. maaliskuuta 2015

Tiistaina

No nyt irtoaa.

Sitä keväthehkutusta!

Tiistai on todella paljon parempi päivä kuin eilinen maanantai!
Aurinko paistoi koko päivän.
Päivän pituus tänään 12 h 34 min!
Lämpimältäkin tuntui, vaikka oli vain +5 astetta.
Kaikki pikkuiset piipposet näyttivät tänään niin reippailta.
Lintujen laulua kuului jokaisesta pihakoivusta.

Kevätkukkaniityn ensimmäinen.
Melkein auki jo!

Vallan hurmaava

Varsin maltillinen on Katharine Hodgkineilla kevätinto

Päivän riemastus.
Edellisenä syksynä istutin talventähtiä.
Viime keväänä ei näkynyt ainuttakaan.
Ajattelin, että oli liian kuiva kasvupaikka heillä.
Tänään ensimmäinen pieni keltainen aurinko peittokurjenpolvien seassa!


Kasvihuoneessa otin hallaharson pois kukkien päältä.
Hmmm... mikähän on nyt lämpötila ulkona,
pitäisikö laittaa sittenkin yöksi takaisin...

tulppaanit kestävät maljakossa siellä vaikka kuinka monta viikkoa


   


Iltapäiväespressot ja Oreot auringon lämmittämässä kasvarissa.
Orvokit ja narsissit tuoksuvat.

 Artisti sattui säärineen sopivasti hollille.
Saatiin kuvattua valkoiset palmikkosukat.

Ja näiden ohje, ihan kohta valmis.

Tomaatit, asterit, zinniat kylvetty tänään.

Huomennakin on hyvä päivä!

Larin Kyösti sen keväthurman on sanoiksi pukenut:

Taas leivoset ilmassa leikkiä lyö,
Kevätvirsiä viidakko kaikaa.
Suli hanget ja nousi jo kukkien vyö.
Sinilaine jo lyö ja jo valkeni yö.
 Nyt on toivoon ja lempeen aikaa.



Marja

maanantai 23. maaliskuuta 2015

Maanantai


Positiivinen asia.
Tänään ei satanut lunta, vaan silkkaa vettä.

Muuten kyllä ihan kurja keli.
Keväthehkutusta ei nyt irtoa millään.

En viitsinyt edes mennä risuverstaalle kylvämään siemeniä.
Istuin vaan sohvalla kutomassa sukkaa.
Uutta mallia.
Nipsu kuorsasi vieressä.

Pikaisesti käytiin Ruusan kanssa postilaatikolla.
Samalla kuvattiin viluinen valkoinen sinivuokko.

Takapihalla mustis istui ruusutarhan muurilla.

 Eipä oikein erotu tulppaanien piippoja mullasta.
Tulppaanin sipuleita istutettiin syksyllä tänne monta pussillista.


Mustis suostui tällä kertaa ystävällisesti kuvattavaksi,
kun niitä piippojakaan ei nyt ole.....

Se viluinen sinivuokko näyttä siltä,
 että haluaisi takaisin mullan alle lämmittelemään.

Parempaa tiistaita meille kaikille!

Huomenna kylvän ne siemenet.

Pari haastettakin on odottamassa,
työn alla ovat.
Kiitos Matkatar ja Sametti Hortensia haasteista.



Marja

lauantai 21. maaliskuuta 2015

Aurinkoiset


Oikein riemukasta kevätpäiväntasausta!
Hyytävässä nollakelissä jouduttiin viettämään tätä juhlapäivää.

Valo lisääntyy kuitenkin!

Kylätien penkalla iloiset pienet auringot




Pihalla kaikki pienet piipot tuntuvat kietovan lehtisykeröitään tiukemmalle.
Kaikkit kukat pysyttelevät suojassa lehtien sisällä.

Pihallekaan ei nyt tee mieli.
Risuverstaalla olin järjestelemässä tilaa kylvöpuuhille,
otin mullat, pelletit ja ruukut valmiiksi esille ensi viikkoa varten.

Mukavaa sunnuntaita!
Toivotaan vain vähäistä lumisadetta......


Marja

torstai 19. maaliskuuta 2015

Lievästi kevät

Hitaanlaisesti etenee kevät nyt.
Kylmät yöt saavat sipulikukat pysymään maan uumenisssa.
Muutama uskalikko on vasta uskaltanut avata kukkansa.

krookukset
 
 kerrottu puistolumikellokin ehkä avautuu joku päivä


viitapihlaja-angervo Sem (Sorbaria sorbifolia)
availee lehtisykeröitään

 Kuistin ruukuissa valkoiset helmililjat

Kivoja kevään merkkejä kuitenkin ilmassa.

Sovin tänään työnantajan kanssa aloittavani työt heti, 
kun tämä polvileikkauksen sairausloma päättyy, eli vajaan kuukauden kuluttua.

Lauantaina on kevätpäiväntasaus.

Perjantaina syntyy uusi kuu.

Joten viikonlopusta alkaen on taas pari viikkoa suotuisaa aikaa kylvää siemeniä!
25. ja 26. 3. on oikein otolliset päivät kylvää köynnöstäviä kasveja ja muitakin kukkakasveja,
sekä torjua tuholaisia.
27. - 29. 3. hyvät päivät lehtivihannesten kylvölle, sekä kukkien kastelulle ja lannoitukselle.
1.-3. 4. ovat hyvät päivät kaikenlaisille kylvöille ja istutuksille, myös pistokkaiden istutukselle.

Helmikuun lopulla kylvetyt
Päivänsinet kylvin kookosturvepelletteihin,
juuret ovat jo tulleet pellettien läpi.
Ensi viikolla ne voikin jo ruukuttaa.
Saaripalstan Sailalta saadut karstaohdakkeet itivät myös hyvin,
ensi viikolla nekin pitää jo koulia.
Jättiverbenat ovat superhitaita ja pieniä vielä.
Tänä vuonna siemenistä iti noin tusinan verran. Ihan riittävä määrä sekin.

Ensi viikolla vasta kylvän paprikat ja tomaatit (Kivipellon Sailalta saadut),
varmaan pikaidätän ne, eivätköhän niin ehdi vielä.
Lehtikaalit voisi kylvää, samoin rucolan, sinkohyppykurkkuun pitää vielä perehtyä,
normaaleilla kurkuilla ja kurpitsoilla ainakin on tosi lyhyt esikasvatusaika.
Kukkien siemenet käyn vielä tarkemmin läpi, 
tuoksuherneet, zinniat ja asterit ainakin esikasvatan.
Loput kylvän huhtikuun lopulla kasvariin kennoihin,
paakun kanssa ne on helppo siirtää kasvupaikalle.
Jos ne kylvää suoraan avomaalle, joutuu itämisvaiheessa arpomaan,
mikä on rikkaruoho ja mikä kukka......


Nyt kuitenkin pääsiäisjutut seuraavaksi suunnitteluun.
Pienet pääsiäisbileet kasvarissa, mahdollisimman paljon kaikkia herkkuja! 

Ruusakin saa taas pian vilpoisan kesäyksiönsä kuistin pöydälle.

Leppoisaa loppuviikkoa!



Marja

sunnuntai 15. maaliskuuta 2015

Kaunista ja hyvää

Parasta aikaa.
Kevätjuhlaa.

Kevät.
Juuri nyt.

Poissa mielestä iltapäivälehden lööppi:
Ensi viikolla tulee takatalvi.

Täydellisen hurmaava aurinkoinen viikonloppu.


En vaan voinut vastustaa.
Kevään ensimmäiset orvokit.


Pensaiden kevätleikkaus saatiin tehtyä lauantaina.

Lauantaina käytiin työkavereiden kanssa syömässä.
Naisporukassa.
Niin kivaa oli ja hyvää ruokaa.

Vähän perennapenkkien siistimistä.

Leppoisa sunnuntai-iltapäivä auringon lämmittämässä kasvarissa.


 
pavlovaa, vadelmasydämiä, vadelmasmoothieta, kuoharia


Melkein maistuu kesältä, pakastimesta syysvadelmat ja pensasmustikat.
Ei ihan sitä, mitä mansikkapavlova kesällä,
mutta melko täydellistä näin keväällä.



Viiru aloitti kesäkauden ja tuli mukaan kasvariin.
Syliin piti päästä istumaan.


Kasvarissa on niin kukkaisaa jo.
Yöksi laitan kukille hallaharson,
vaikka nämä kaikki kestävätkin jonkin verran pakkasta.
Eivät ole sitten nuupallaan aamuisin :)

 
 Runoilijan narsissit (Narcissus poeticus)

Téte a Téte´t,  perunanarsissit, taikinamarjapensaan oksat, tulput, helmililjat......




Se on tauti, 
maaliskuussa se iskee

kun posti tuo värikkään

hinnaston
tulppaanien maasta.
Tiedät että puutarha nukkuu
lumen alla, 
mutta mieli jo istuttaa niitä
kivenkoloihin, 
äkkiä tahtoisit ne kaikki. 
Järki tietää sen hulluudeksi,
mutta miten ihana hulluus:
kylvää vähät rahansa tuuleen, 
pellot kukkia täyteen. 


-Helena Anhava- 




Olen luvannut laittaa Pavlovan reseptin tänne blogiin.
Tätä reseptiä olen käyttänyt jo monta vuotta,
alkuperäinen resepti on muistaakseni ollut joskus Olivia-lehdessä


Pohja:
4 kananmunan valkuaista
2 ½ dl hienoa sokeria
2 tl Maizenaa
1 tl  sitruunanmehua
Täyte:
1 tlk FloraVispiä
marjoja tai hedelmiä

1. Kuumenna uuni 125-asteiseksi.
2. Erottele kananmunien valkuaiset kulhoon. Vatkaa löysäksi vaahdoksi.
3. Lisää puolet sokerista valkuaisten joukkoon vähitellen ja koko ajan voimakkaasti vatkaten. Sekoita Maizena lopun sokerin joukkoon. Lisää sokeri-Maizenaseos siivilän läpi valkuaisvaahtoon vähitellen koko ajan vatkaten. Vatkaa seosta, kunnes se on kiiltävän valkoista ja kovaa. 
Lisää marenkivaahdon joukkoon lopuksi sitruunanmehu.
4. Nostele marenkivaahtoa leivinpaperille n. 28 cm suuruiseksi ympyräksi. Itse käytän nostelemiseen ja muotoilemiseen silikonista taikinalastaa. Muotoile taikina reunoilta korkeammaksi, että keskelle muodostuu tila täytteelle.
Kypsennä uunin alatasolla 1,5 tuntia.
Anna kypsän marengin rauhassa jäähtyä ja kovettua uunipellillä.
Nosta jäähtynyt marenkikakku tarjoilualustalle.
              Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta vaniljauutteella tai Limoncello-liköörillä.  
                                     Levitä kermavaahto pohjalle ja päälle marjat tai hedelmät.         
Onnistunut marenki on päältä rapeaa ja sisältä vähän sitkeää.

Pavlova on tosi helppo ja nopea valmistaa, ainostaan kypsennys vie jonkin verran aikaa.
Tärkeää on myös, että valkuaisen joukkoon ei pääse sekoittumaan keltuaista yhtään.
Vaahdosta täytyy tulla tosi kovaa ja kiiltävää,
yleiskone on vatkaamisessa riittävän voimakas.

Herkullista viikkoa!



Marja