Terveisiä puskista!
Viime viikolla olin joka päivä jossain puskassa.
Herukka, vadelma, mansikka, mitä näitä nyt onkaan....
Edelleen on herukoita keräämättä.
Mustat ovat onneksi vielä raakoja.
Tänään täytyi jo aloittaa mehujen keittäminen,
sillä pakastimet alkoivat olla täynnä.
Ei varmaan mikään maailman fiksuin ajatus keittää mehua 30 asteen helteellä....
Mehukeittämöni sijaitsee kuitenkin risuverstaalla, siellä eivät ylimääräiset höyryt haittaa.
Yön aikana sen saa taas tuuletettua viileäksi.
Kaksi sähköllä toimivaa mehumaijaa puhisi iltapäivän,
tuloksena 30 pulloa valmista mehua.
Naapurikylän syysmarkkinoille täytyy vielä keittää monta uutta erää,
jospa tänä vuonna mehut eivät loppuisi kesken.
Kasvarin takana metsikössä on mustikoita ihan sinisenään.
Piirakkamarjat olen sieltä kerännyt, muuten en mustikkametsässä viihdy,
liikää kaikenlaisia purevia ja pistäviä ötököitä.
Vinkkasin veljelleni, että sieltä saisi käydä keräämässä.
Itselleni ostan mustikat ihan suosiolla.
Kirsikoiden kimppuun eivät räkätit ole vielä ehtineet.
Jotain laikkuja niissä silti näkyy olevan, joku ötökkä on varmaan kirsikat keksinyt.
Arvatkaas mitä!
Meillä ei ole satanut.
Edelleenkään.
Yhden kerran heinäkuun aikana on satanut 15 mm.
Pihalla vielä vihertää ja kasvit ovat jotakuinkin hengissä,
mutta on meillä sadetettukin.
Millään en enää viitsisi!
Tien varsilla koivut ovat jo ihan kellastuneet kuivuudesta
ja pihakoivutkin varistavat keltaisia lehtiä.
Unikot ovat ihania.
Karvaisista nupuista kuoriutuu toinen toistaan hurmaavampia kukkia.
Aina pitää ottaa kuva, kun pihalla liikkuu.
Ihania!
Preeria-angervot, niin herkulllisen väriset.
Hattaraiset.
Ei postausta ilman tähtiputkea!
Helminukkajäkkärä, ötökkämagneetti.
Paitsi kuvanottohetkellä ei ollut ainuttakaan ötökkää.....
Tyrmistyttävää.
Syysleimu kukkii jo!
Ja kuunliljakin!
Meillä oli perjantaina hääpäivä.
Molemmat oltiin töissä ja mies vielä varsin myöhäänkin.
Päätettiin pitää kekkerit viikonloppuna.
Lauantainakin olin töissä ja illalla oli muuta menoa.
Sunnuntaina mies lähtikin jo iltapäivällä työreissulle....
Onneksi Teekkari tuli sunnuntaina käymään.
Vietin sitten hääpäiväkekkereitä hänen kanssaan illalla kasvarissa.
Oikein mukavaa oli meillä.
Pavlovaa, jäähilesiideriä ja kuoharia.
Lakritsipannacottaa ja vadelmakastiketta.
Niin täydellistä.
Tämä vaan on ihan parasta.
Niin helppo tehdä.
Dansukkerin hyytelösokeri Multi-paketissa on pannacottan ohje.
Se on helppo muuntaa myös lakritsipannacottaksi.
Tarvitaan 4-5 dl kermaa,
1 dl hyytelösokeri Multia,
1 tl vaniljauutetta
2 tl lakritsijauhetta (Urtekram luomu lakritsijauhe)
Sokeri ja lakritsijauhe sekoitetaan keskenään.
Lisätään kerman kanssa kattilaan .
Kuumennetaan kiehuvaksi ja keitetään puoli minuuttia.
Lisätään vaniljauute.
Kaadetaan kulhoihin hyytymään vähintään pariksi tunniksi tai yön yli.
Vadelmakastikkeeseen paseerasin pari desiä vadelmia, makeutin kastikkeen tomusokerilla.
Lisäsin kuvan lakritsijauhepurkista.
Lähimarketin maustehyllystä löytyi.
Teekkari löysi kasvaristakin Pokemoneja.
Aika kiukkuiselta näyttää hän, ei taida tykätä kun kakkulautanen on tyhjä...
Raumalla vietetään tällä viikolla Pitsiviikkoa,
ohjelmaa on vaikka minkälaista, näyttelyitä, konsertteja,
Vanhan Rauman avoimet portit ja pihakirppikset.
Huomenna toripäivän jälkeen taidan käydä vähän kiertelemässä.
Aamulla pitäisi sitten muistaa ottaa kamerakin mukaan....
♥
