Elokuussa

Elokuuta on vielä muutama tunti jäljellä, joten hyvin ehtii tehdä toisenkin postauksen elokuun aikana!

Onneksi kesäinen sää tuntuu jatkuvan vielä tästä eteenpäinkin.

Kesä on mennyt hurjan nopeasti, onneksi ei koko kesää ole tarvinnut viettää kastelemalla puutarhaa,

sateita saatiin aika sopivasti ja puutarha vaikuttaa melkoisen rehevältä nyt.

Kaikki kivat blogitapaamiset jäivät tältä kesältä väliin.

Muutenkin on oltu pääasiassa kotona, vain pari kertaa kävin Turussa puutarhamyymälöissä

ja Vakka-Taimessa kävin muutaman kerran.

Poikia on muutama kerta kyyditty Helsinkiin ja Tampereelle, ettei heidän ole tarvinnut käyttää julkisia.

Siinäpä meidän kesälomareissut.

Yhdellä Helsinginreissulla käytiin Vantaalla Viherpajan japanilaisessa puutarhassa.

Siellä oli niin kaunista ja vehreää, kuin olisi pidemmälläkin matkalla käynyt!

Edelleen koneella on luonnoksia kesän varrelta odottamassa julkaisua, 

mutta nyt kun elokuu on loppumassa, ihan tuoreita kuvia tältä päivältä.

Pelakuu Kleine Liebling kasvihuoneessa.

Käydäänpä ensin kasvihuoneessa.

Kasvihuone on tämän kesän ollut pelkästään pelakuiden valtakuntaa.

Ainostaan yhdessä ruukussa on kasvamassa kaksi kirsikkatomaattia ja basilika!

Toivottavasti tulee lämmin syksy ja pelakuut pärjäävät tuolla vielä syyyskuun.

Täytyy seurata lämpötiloja ja sulkea tarvittaessa ovet yöksi ja laittaa taas lämmitin toimintakuntoon.

Muutamat pelakuut ovat kesän aikana innostuneet kasvamaan niin, että tarvitaan aika reipasta leikkaamista, että saan ne sopimaan talvetukseen!

Kertun kanssa tehtiin kierros pihalla.

Paljon löytyi vielä kaikenlaisia kukkia.

Kerttu haukkasi välipalaksi Saaripalstan Sailalta viime kesänä saatua tähkähelmikkää.

Arabella

Otapallo-ohdakkeessa kimalaiset liikkuivat jo melko verkkaisesti

Posliinivuokko

Valkoalpi

Kuu-ukonhatun ostin Vakka-Taimesta ihan vaan siksi, kun sillä on niin hauska nimi.

Asterit ovat tänä kesänä herkullisen värisiä

Rikkaporkkana Dara alkaa availla ensimmäisiä kukkiaan.

Kylvin se tosi aikaisin esikasvatukseen ja nyt roosan, purppuran ja valkoisen sävyiset kukat alkavat avautua.

Nuokkuluppiot ovat kukkineet jo monta viikkoa ja edelleen löytyy uusia nuppuja

Pursuasteri 'Nana'

Ostin taimen viime vuonna Mustilan taimipäiviltä virolaiselta taimimyyjältä.

Ihana valkokletra raottelee ensimmäisä nuppujaan!

Lumikärhö Paul Farges on ihan hyvin kasvanut tänä kesänä, etten sanoisi!

Vähän kakkua iltapalaksi!

Levollista elokuun viimeistä iltaa ja ihanan lämmintä ja aurinkoista alkavaa syyskuuta!

Piti laittaa nyt tilapäisesti tuo kommenttien hyväksyntä.

Harmittaa, mutta jospa ne ärsyttävät haitakekommentoijat ymmärtäisivät

jättää blogini rauhaan!

♥

Juustokakku kaikilla marjoilla

 Viikonlopuksi tarvittiin kakku.

  

Kaapista löytyi tölkki Lemoncurdia,
parasta ennen-päivä syyskuussa

 Niinpä kakkuun tulisi ainakin lemoncurdia.

Ja valkosuklaata tietenkin.

Mitä muuta vielä?

Digestiveistä pohja
 ja kakun päälle kaikkia mahdollisia marjoja, mitä pihalta löytyy....

Marjaisa lemoncurd-juustokakku

pohja:

240 gr Digestive-keksejä

100 gr voita

täyte

200 gr valkosuklaata

2 tlk Flora-vispiä

200 gr sitruunatuorejuustoa

1 sitruunan mehu

3 dl lemoncurdia

5 liivatelehteä

1 rkl vedellä laimennettua sitruunamehua

Murskaa keksit ja sekoita niihin sulatettu, hieman jäähdytetty voi.

Vuoraa 26 cm  irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla.

Painele keksiseos vuoan pohjalle ja reunoille.

Pane pohja jääkaappiin kovettumaan täytteen teon ajaksi.

Täyte

Laita liivatelehdet likoamaan runsaaseen kylmään veteen n. 10 minuutiksi.

Sulata suklaa vesihauteessa.

Vatkaa kerma vaahdoksi.

Vatkaa tuorejuusto notkeaksi, lisää siihen sulatettu suklaa, sitruunamehu ja lemoncurd.

Purista liivatelehdistä vesi ja sulata ne kiehautettuun sitruunamehuun.

Lisää juustoseokseen liivatteet vähän jäähtyneenä.

Lisää lopuksi vaahdotettu FloraVispi varovasti nostellen

Kaada seos keksipohjalle ja nosta jääkaappiin hyytymään vähintään 4 tunniksi tai yön yli.

Irrota kakku vuoasta ja päällystä pinta marjoilla.

Mukavan raikas tuli tästä täytteestä.

Lemoncurdia olisi helppo tehdä itsekin, mutta nyt sattui olemaan se valmis purkki,

joka piti käyttää.



Vihdoin saatiin tännekin sadetta, tänään ei tarvinnut olla pihalla kastelemassa.

Mehuja sensijaan keittelin koko päivän,
mansikkaa, vadelmaa, sekamehua...

Toivottavasti sade jatkuu vielä yön yli.

Ylihuomenna on jo elokuu.
Ihana kypsä sadonkorjuukuukausi.
Illat hämärtyvät, kynttilän voi jo sytyttää terassin pöydälle.

Kesäistä heinäkuun viimeistä päivää!
♥