Virkistyspäivän virallinen valvoja
Eilen oli virallinen Takapenkin Ladyjen kevättalvivirkistyspäivä.
Nyt ei istahdettukaan takapenkille,
vaan virkistyspäivän ohjelmassa oli leipomista ja virkkausta.
Leipomusten syömistä unohtamatta!
Päivän lista:
Tomaatti-mozzarellapiirakkaa, kylmäsavulohi-vuohenjuustopiirakkaa,
Salted caramel cheesecake-piirakkaa, voisilmäpullia, sopivasti juomia.
Tomaatti-mozzarella piirakka työn alla....
..valmiina uuniin
..kypsänä, päällä sormisuolaa ja rucolan versoja
Vuohjenjuustopiirakan pohja odottaa täytteitä
Voisilmäpullat uuniin menossa...
...ja juuri uunista tulleina
Salted caramel cheesecake-piirakka,
niin herkullista,
sitruunaista täytettä, makeaa kinuskia, sormisuola kruunaa maun!
Iltapäivällä päästiin vihdoin maistelemaan.
Basilika ja aurinkokuivatut tomaatit täydensivät piirakan maun täydellisen herkulliseksi!
Kylmäsavulohi-vuohenjuustopiirakan pohja on sopivan ruokaisa ja täyteläinen mantelijauheen ja-rouheen ansiosta.
Tomaatti ja basilika sopivat myös makumaailmaan.
Salted caramel cheesecake-piirakkaa jälkkäriksi, melkein parasta ikinä juustokakkua!
Näiden jälkeen ei ollut enää yhtään nälkä, mutta yhdet voisilmäpullat silti vielä syötiin.
Tuoretta, lämmintä pullaa ei voi vastustaa!
Toinen Ladyista, joka ei ole minä, ei oikein ollenkaan tule toimeen amppareiden kanssa.
Niinpä virkattiin ensi kesää varten hämäyspesiä amppareille.
Näiden pitäisi tehokkaasti karkoittaa ampiaiset, sillä ne ovat reviiritietoisia,
eivätkä tee pesää paikalle, josta jo löytyy toinen ampiaispesä.
Ensi kesänä testataan, pitääkö tieto paikkansa!
Kiitos Outille oikein kivasta päivästä!
Seuraavana virkistyspäivänä päästäänkin valmiiseen pöytään :)
Tänään aamulla kasvari vaikutti melkein satumaiselta alhaalla paistavan auringon valossa.
Kasvarin talviasu muuttuu taas keväiseksi, kun pian täällä pärjäävät jo kevään sipulikukat
ja leikkotulppaanitkin kukkivat monta viikkoa.
Viimeistään maaliskuussa juodaan iltapäiväkahvit auringon lämmittämässä kasvarissa.
Helmikuussa voi alkaa harjoitella kaakaolla ja laskiaispullilla.
Valkoinen amaryllis kukki jo jouluna, mutta teki vielä pari uutta kukkavanaa.
Aika ihana!
Runebergin tortut jo tänään.
Sunnuntaina lähdetään Lappiin ja kotona ollaan vasta seuraavan sunnuntain iltana.
Ei silloin enää mitään torttuja tehdä.
Voi ne syödä viikon etuajassakin.
Ei haittaa yhtään :)
Kukkaisaa tammikuun viimeistä viikonloppua!
♥
