Mukavan joulutunnelmainen viikonloppu.
Lauantai oli ihanan aurinkoinen päivä, vähän ehdittiin valoisaan aikaan siistiä pihaa talvikuntoon.
Tänään maisema olikin koko päivän sumun peitossa, piha ei houkutellut yhtään.
Pirtissä löytyy kyllä kaikkea mukavaa tekemistä.
Lämmitin leivinuunin oikein lämpimäksi, ihan tunnelman vuoksi.
Tällä kertaa en kypsentänyt siellä mitään.
Viikko sitten Tampereen Plantsusta ostamani amaryllikset alkavat availla nuppujaan.
Voi, miten hurmaavia ne ovatkaan!
Valkoinen, kerrottu
Valkoinen, yksinkertainen
Tästä tulee kirjava.....
Lauantaina tein muutaman havukranssin ja havupallon myyjäisiä varten.
Muutama vielä täytyy tehdä, vaikka kovin paljon en niitä nyt myyjäisiin teekään.
Ihan vain pikkuinen annos Euran rinkilöitä.
Isompi annos lähempänä myyjäisiä,
vielä näin kahta viikkoa aikaisemmin niitä ei vielä voi tehdä myyntiä varten.
Näitä oli nyt vaan pakko tehdä tänään, mummua muistellessa,
tänään on hänen syntymänsä vuosipäivä.
Täältä löytyy Euran rinkilöiden ohje.
Meillä on myyjäisissä Mummun Pilkkumin resepteillä tehtyjä laatikoita.
Niitä varten on myyntiteltta pihalla, että laatikot säilyvät kylminä.
Perinteisiä lanttu- ,porkkana-, imellettyä perunalaatikkoa, sekä maksalaatikkoa.
Näiden lisäksi vielä bataatti-, juuressose-, sekä punajuuri-auralaatikkoa.
Menekki on taattu, onneksi meitä on neljä tekemässä näitä laatikoita....
Tänään kuorin, keitin ja soseutin 10 kiloa bataatteja,
Niitä varten on myyntiteltta pihalla, että laatikot säilyvät kylminä.
Perinteisiä lanttu- ,porkkana-, imellettyä perunalaatikkoa, sekä maksalaatikkoa.
Näiden lisäksi vielä bataatti-, juuressose-, sekä punajuuri-auralaatikkoa.
Menekki on taattu, onneksi meitä on neljä tekemässä näitä laatikoita....
Tänään kuorin, keitin ja soseutin 10 kiloa bataatteja,
nyt ensi alkuun, ainakin 25 kiloa tarvitaan yhteensä.
Huomenna taas uusi annos.
Pakastan soseen vakuumipusseissa.
Viimeisinä päivinä ennen myyjäisiä pitäisi ehtiä tehdä melkein kaikki,
että myyjäisissä on tuoreita tuotteita myytävänä.
Valmiista soseesta laatikoiden tekeminen käy nopeasti
ja kun soseen pakastaa litteään pussiin, sulatuskaan ei kestä pitkää aikaa.
Täältä löytyy bataattilaatikon ohje.
Huomenna on oikein hauska päivä luvassa.
Takapenkin Ladyt siirtyvät etupenkille vaihteeksi, luvassa on retki Turkuun!
Confettiin ja johonkin puutarhakauppaan poiketaan ainakin.
Iloista marraskuun viimeistä viikkoa!
♥
Vuosi ja joulu toisensa jälkeen nostan hattua kokkaustarmollesi ja -taidollesi. Aivan valtavia määriä, mutta se on niin mahtavaa että siellä myös ostajia löytyy. ♥ Taidanpa ottaa tämän joulun reseptikokeiluun nuo rinkilät, ovat varmasti mureita ja herkullisia, nam! Lapsena suurinta herkkuani olivat äidin ässät :D täytyisi varmaan elvyttää perinne ja tekaista niitäkin satsi jottain vaiheessa...
VastaaPoistaOi miten hurmaavia kukkia! Ja rinkilät näyttävät todella herkullisilta, pitäisiköhän kokeilla.. :)
VastaaPoistaIhania amarylliksia ja Oo, mitä herkkuja! Ihan vesi herahtaa kielelle, kun vain ajattelenkin noita joululaatikoita... Että sie jaksatkin olla ahkera, mie vaan virittelen valoja pimeyteen:)
VastaaPoistaJaahas, pitänee lähipäivinä suunnata auton nokka kohti Plantsua, sillä amarylliksesi ovat niin ihania. Nyt vielä saattaa saada valkoisia. Joulun alla niitä on vaikeaa löytää.
VastaaPoistaJääkö teille Pilkkumi-hommasta jotain viivan alle, vai meneekö kaikki uurastus harrastuksen piikkiin? Vaikka kuinka tykkäisi kokata, on tuossa kyllä paljon hommaa. Nostan teille hattua. Varsinkin, kun kaikki on niin viimeisen päälle herkullisen näköistä, hienoa ja esillepano tyylikästä.
Ihanat amaryllikset ja kuvat.
VastaaPoistaBlogissani olisi sinulle haaste.
Kaunis on kyllä valkoinen amaryllis. Kiirettä sinulla taas pitää myyjäisiä varten. Mukavaa viikonloppua!!!
VastaaPoistaKauniita kuvia sinulla jälleen! Ja kiitos Euran rinkiläreseptistä! Se ei ole liian makea. Otin ylös ja kokeilen! Minulla on tänä jouluna Runollinen joulukalenteri. Esittelen niitä runoilijoita, joilta minulla on kirja, ja niitähän löytyy! Hyvää joulunalusta ja mukavia hommia sinulle!
VastaaPoistaKauniit kuvat! Rinkelit kuulostavat herkullisilta! Hyvää itsenäisyyspäivää!
VastaaPoista