KevätLoma

Meillä alkoi kevätloma!

Matkoille lähdetään.

Nordiska Trädgårdar-messuille!

Unelmakevätlomamatka.

Minulle, ei niinkään miehelle, 

mutta saankin messuille seuraksi mukavan blogikaverin.

Mies on kuskina pelkästään, hänen ei tarvitse kulkea messuosastoilla seurana.

♥

Loma kuuluu aloittaa herkutellen.

Kuinkas muuten.

Bruschettaa.

Valkoviiniä.

Jälkkäriksi tyrnivanukasta.

Bruschetta on tosi helppo valmistaa.

Mukavan kevyt alkupalaksi

ja jos on vähän valkoviiniä seurana,

on se ihan mukava iltapala.

Tarvitaan

maalaisleipää, tomaattia, punasipulia, valkosipulia, oliiviöljyä,

basilikaa ja mustapippuria.

Kuutioin tomaatit pieniksi kuutioiksi,

punasipulin olin kuutioinut jo aikaisemmin ja marinoinut yön yli lime-mehussa.

Sipulikuutiot tomaatin sekaan

 samoin hienoksi pilkottu valkosipulin kynsi

 ja hienonnettu basilika.

 Sekoitetaan.

Täyte on valmista.

Maalaisleivän viipaleille sivellään oliiviöljyä

ja paahdetaan 250 asteessa uunissa, kunnes pinta saa väriä.

 Täyte levitetään kuumalle leivälle.
Päälle vähän mustapippuria myllystä.

Valmis!

 Tyrnivanukas on suussasulava, keväinen ja raikas jälkiruoka.

Ihanasti tyrnin makuinen, mutta ei ollenkaan kirpeä!

Kaikkea kivaa alkavaan viikkoosi toivottelen! 

Arvonnat vielä meneillään:



kuvaa klikkaamalla pääset siemenarvontaan

ja
TÄSTÄ voit osallistua
Kevätmessujen lippuarvontaan

BH 16/31

♥